大学案内
教員紹介
梶浦 茜
Akane Kajiura
| 所属 | 人間生活科学部 管理栄養学科 |
|---|---|
| 職名 | 助教 |
| 学位 | 修士(人間生活学) |
| 専門分野 | 給食経営管理 |
| 研究室 | |
kajiura-a◆nue.ac.jp ※「◆」を「@」に変えてお使いください。 |
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| 最終学歴 | 金城学院大学大学院人間生活学研究科消費者科学専攻博士課程前期課程 |
| 略歴（職歴） | 2006年 金城学院大学生活環境学部食環境栄養学科卒業 2014年 金城学院大学大学院人間生活学研究科消費者科学専攻博士課程前期課程修了 2014年 名古屋経済大学人間生活科学部管理栄養学科助手 2021年 名古屋経済大学人間生活科学部管理栄養学科助教 |
教育・研究テーマ
| 研究テーマ | 地域における管理栄養士の活動 |
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| 担当科目 | 給食経営管理論Ⅰ、給食経営管理論Ⅱ、栄養調理学実習、給食経営管理論実習、総合演習、臨地実習Ⅰ |
| ゼミテーマ | 地域における管理栄養士の活動 |
著作・活動
| 主な著書・論文 | |
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| 社会的活動/所属学会/ 実務上の顕著な成果等 |
所属学会
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