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2022.12.09
News地域連携
12月7日(火)に犬山市役所にて、犬山市×JA愛知北×名古屋経済大学の産官学が連携して作成したレシピパンフの報告会が行われました。
犬山市が昨年より実施している多子多胎世帯支援事業の一環で、犬山産のお米「あいちのかおり」を対象世帯に配布する際に、本学管理栄養学科の学生が考案したお米を使ったレシピを同梱しています。
「あいちのかおり」の特性を活かして、簡単に、おいしく、栄養も取れるレシピを12名の学生が考え、作成の様子を山田犬山市長やJA愛知北の小川専務に報告しました。
こちらの模様は、1月7日(土)から1週間、CCNetの『ウィークリーいぬやま』とWebTVで放送されます。
(https://r.qrqrq.com/K2PCM7h1)
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