学びを生かして　　　　－管理栄養学科－

≪オープンキャンパスのランチで管理栄養学科の学生がおススメする1品≫

2022年6月11日（土）のオープンキャンパスで、ご来学の皆様に楽しんでいただいたランチのメニューの中に、管理栄養学科の
学生がおススメする1品として「豆乳のブランマンジェ」が添えられました。
豆乳のなめらかさと、ミカンのさわやかな甘さが重なり合う、見た目も色鮮やかなデザートに仕上がり、ご好評をいただきました。
レシピ作成と、豆乳についての豆知識が記されたリーフレットのデザインは、管理栄養学科4年 兼松優衣さんが担当してくれました。

今後も下記の日程で、管理栄養学科の学生がおススメする1品をご提供していく予定ですので、どうぞお楽しみになさってください。

・2022年7月9日（土）：エリンギの棒棒鶏風

・2022年7月24日（日）：ほうじ茶豆乳プリン

・2022年8月9日（火）：ピリ辛なすの中華風おひたし

・2022年8月21日（日）：豆腐とヨーグルトのりんご蒸しパン

6月11日に提供されたランチセット　　　　豆乳のブランマンジェ　　　　ただ今試食中
（兼松優衣さん）