「保健所における食生活改善の取り組みを学ぼう」を開催しました

管理栄養学科では管理栄養士・栄養士の免許取得に必要な学外での実習を3年生から実施します。実習先には保健所もあります。そこで、本日2年生を対象に江南保健所の管理栄養士の飯田さんと保健師の富岡さんから保健所の業務を中心とした特別講話をしていただきました。保健所の仕組みや具体的な取組事例など地域における公衆栄養活動の実態や行政の管理栄養士の役割を学ぶことができました。