12/4(水)
第2回扶桑町生涯学習講座「野菜が大好きな子どもに」をテーマに
人間生活科学部管理栄養学科 今城安喜子准教授が講演をしました。
講演会には扶桑町在住の子育て中のお母さんが参加し、
子どもは何故野菜を嫌うのかその理由をお話しし、対応策について説明しました。
質疑応答では身近で困っていることを中心に講師からアドバイスがあり、
受講者からは野菜嫌いの子どもを持ちこのままでよいのかと不安があったが、
詳しく教えていただいてスッキリしましたと感想がありました。
次回12/11(水)は同教員による「野菜マドレーヌを作ろう」親子クッキング講座を行います。
本日の講座での「野菜嫌いを克服する」対応策のひとつを実際に体験できます。